Film For Foods

Films for Food to nowa inicjatywa, która przywędrowała do nas z Warszawy, gdzie od jakiegoś czasu kino Muranów i Fundacja Generator realizuje pokazy najlepszych filmów dokumentalnych i fabuł poświęconych kulturze kulinarnej. W Trójmieście będziemy spotykać się w Gdyńskim Centrum Filmowym dzięki wsparciu agencji Food Brand.

Noma, My Perfect Storm

Filmu o najlepszej restauracji świata oraz René Redzepim, człowieku, który ją stworzył.

Do Nomy, która mieści się w starej dzielnicy Kopenhagi, w magazynach dawniej floty handlowej Danii, pielgrzymują krytycy, eksperci kulinarni, restauratorzy i smakosze z najbardziej odległych zakątków świata. Przyjeżdżają by poznać kunszt jednego z najbardziej znanych i cenionych współczesnych szefów kuchni. Wizjonera, którego nowatorskie podejście do lokalnych tradycji kulinarnych i rodzimych produktów zrewolucjonizowało kuchnię skandynawską. Noma, wyróżniona dwiema gwiazdkami Michelin, czterokrotnie zwyciężała w prestiżowym rankingu The San Pellegrino World’s 50 Best Restaurants. Po ponad dekadzie sukcesów jej twórca szykuje się do otwarcia nowego miejsca i podróżuje po świecie rezydując w restauracjach w Tokio i Sidney.

Zapraszamy serdecznie